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terça-feira, 8 de dezembro de 2009

Chifon da tia Mariana


ingredientes

1 chávena mal cheia de água quente
meia chávena de chocolate em pó
2 chávenas de açúcar
2 chávenas farinha
1/2 chávena de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos
1 colher de chá de bicarbonato de sódio de sódio nas claras em castelo


preparação

Bater as gemas com o açúcar, depois juntar o óleo, o chocolate em pó e a farinha misturada com o fermento e o bicarbonato de sódio, por fim colocar a água quente.

Por fim vai ao forno moderado em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.


Nota: a minha tia não unta a forma, mas eu nunca tive coragem para experimentar.

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